Treffene våre

29. januar 2005 - hos Helge

Tema:   Ost i mat og ost som ost

Meny for kvelden:
Mat/spise: Drikke:
Forrett:
  • Kyllingpølse med mangosennep
  • Allram Grüner Vetliner 2002
Mellomrett:
  • Lun butterdeigterte med champignon 
  • Renato Ratti Torriglione 2003
  • Bruno Gacosa Dolcetta Dàlba 2003
Hovedrett:
  • Andebryst med Chiantipære og norzolasaus
  • Renato Ratti Torriglione 2003
  • Bruno Gacosa Dolcetta Dàlba 2003
Dessert:
  • Diverse oster, frukt og grønt m.m.
  • Portvin Smith Woodhouse 1994
  • Kaffe
    Konkurranse. (Vinner ble Christina.)
  • Avec ass. utvalg 

Alle er klar for mat, men først skal det feires at De Gode Ganer er 10 år

 


Verten legger siste hånd på hovedretten

 


Så er det bare å forsyne seg av hovedretten: Andebryst med Chiantipære og norzolasaus

 



© 2005 Geir Lund og Mat- og vinklubben De Gode Ganer