Treffene våre

14. februar 2004 - hos Christina & Geir

Tema: Tapas


  • marinerte reker
  • marinert paprika
  • butterdeig med Chorito
  • paellakroketter
  • marinerte brekkbønner
  • potetomelett
  • ris- og rekekaker
  • krydrede kjøttkaker
  • kylling
  • ostebakkels
  • salat/grønt
  • oliven
  • olje og eddik
  • brød

    Sauser:
  • Grønn hvitløkssaus
  • Mojo rojo con cilantro
  • Tapenade

Drikke:
spanske røde og hvite viner
spansk øl




Kaffe avec div




Gjest studerer borddekkingen

 


Tid for konsentrasjon... mao: tid for konkurransen

 


Senere på natta fikk vi besøk av naboen som feiret rundt tall denne kvelden/natta


© 1995-2005 Geir Lund og Mat- og vinklubben De Gode Ganer