Treffene våre

6. juni 1998 - hos Marne & Steinar

Tema:   India

Meny for kvelden:
Mat/spise: Drikke:
Aperitiff: 
Forrett:
  • Jhinge Pakora (kryddermarinerte reker) servert med Niboo Wale Piaz (sitronmarinert løk)
  • Lindemans 1997, chardonnay, Australia
Hovedrett:
  • Roghan Josh servert med Panir Pulao, Khire Ka Salad og Aloo-raita
  • Shiraz Cabernet 1996, Barossa Valley, Australia 
Dessert:
  • Mango Kulfi
  •  (logisk nok uten medfølgende drikke)



© 1998 Geir Lund og Mat- og vinklubben De Gode Ganer